Alimentación sana

Las proteínas de la soja son de muy alta calidad. Foto: IStock.

El poder de las proteínas de la soja

Conocimiento

Juan Domínguez

Actualmente, los productos ecológicos y veganos son muy populares. Muchos de ellos están hechos de soja, un alimento rico en proteínas de alta calidad.  Os desvelamos todos sus beneficios.

Muchas personas se preguntan para qué sirve la quinoa, un alimento que en los últimos tiempos se ha hecho muy popular.

Para qué sirve la quinoa

Conocimiento

Vicente Alcaíde

La quinoa se ha vuelto muy popular entre las personas preocupadas por su salud. Pero ¿para qué sirve la quinoa? Este superalimento está repleto de proteínas, fibra y varias vitaminas y minerales. Además, no contiene gluten.

Granadas en Kfar Ajim en Israel. Este fruto tiene importantes beneficios para la salud. Foto: Israel21c.

10 razones para amar las granadas

GEOCuriosidad

Las granadas, que hoy no pueden faltar hoy en la celebración de el Rosh Hashaná -el año nuevo judío-, son también muy saludables. Cuidan desde el cerebro al corazón y además regulan el azúcar en sangre.

Cuando acaban las vacaciones suele aparecer el síndrome postvacacional.

Cómo superar el síndrome postvacacional

Conocimiento

Todo lo bueno se acaba. Es la hora de preparar las maletas para volver al mundo real. De nuevo, la vuelta al cole, a la oficina o a la mesa del despacho de casa. Septiembre es, sin duda, el mes por excelencia para el llamado síndrome posvacacional.

En las dietas saludables, la alimentación y la salud van de la mano. Foto: IStock.

En qué consisten las dietas saludables

Conocimiento

Vicente Alcaíde

Existe en el mercado un exceso de información sobre las dietas saludables. Además, comer sano resulta a veces abrumador, debido a la gran cantidad de alimentos que existen en los supermercados con la etiqueta “saludable”. Hoy, recordamos las propiedades de estas dietas.

Se ha descubierto que la gelatina es muy beneficiosa para la salud. Foto: IStock.

La gelatina y sus beneficios para la salud

GEOCuriosidad

Muy conocida por su uso en postres, la gelatina es un producto translucido derivado del colágeno que tiene importantes beneficios para la salud, debido a su combinación única de aminoácidos y alto contenido de proteínas.

Las vitaminas B son buenas para evitar el cansancio.

Las 5 mejores vitaminas para vencer el cansancio

GEOCuriosidad

Juan Domínguez

¿Sientes agotamiento o debilidad? ¿Te gustaría disponer de una mayor energía para afrontar todas las obligaciones y tareas de cada día? A continuación, te presentamos cinco vitaminas que te ayudarán a vencer el cansancio. Su ingesta a través de los alimentos es vital para obtener la energía que el cuerpo necesita.